Food and cooking

ぜんざい：chè
あげはるまき：chả giò
なまはるまき：gỏi cuốn
おこわ：　xôi
せきはん：xôi đỏ　　　　
おかゆ：cháo
なべもの：lẩu
やきなべ：lẩu dê
にくまん:bánh bao
はるまきのかわ：bánh tráng
ちまき：bánh chưng
おこげ：cơm đập
きゅうにくうどん：phở bò
とりうどん：phở gà
やきそば：mì xào
ラーメン：mì ăn liền
はとめまるやき；bồ câu quay
かえるばたやき：ếch chiên bơ
まるあげかに：cua rang muối
まるむしかに：cua hấp
えびちくわ：chạo tôm
にこみさかな：cá kho tộ
まるやきらいぎょ：cá lóc nướng
やきさかな：cá nướng
やきにき：thịt nướng
やさいいため：rau xào
めだまやき：trứng ốp la
ゆでたまご：trứng luộc
あげはるまき：chả giò (Từ này TN không sure lắm)
やぎなべ：lẩu dê
ぎゅうにくうどん：phở bò
やきにく：thịt nướng
くしんさい　おひたし rau muống luộc
くれそん　おひたし rau cải xoong luộc
あたりめ mực khô nướng
やきぎょざ há cảo rán
もやし　いため giá xào
とりからあげ thịt gà rán
おこのみ　やき bánh xèo
ゴーイクオン: gỏi cuốn
ネムザーン: nem rán (chắc nó là nem nướngở miền Nam)
チャーヨー: chả giò
チャーゾーゼー: chả giò rế
ネムチュア　クオーン: nem chua cuốn
ゴーイドゥードゥー: gỏi đu đủ
ゴーイ　ゴーセン: gỏi ngó sen
バインクオーン: bánh cuốn
ボービア: bò bía
ゴーイガー: gỏi gà
ゴーイ　トーム: gỏi tôm
ゴーイ　カー: gỏi cá
トムカン　ヌオン: tôm càng nướng
ガック　トーム: gạch tôm
ゲ　ハップ: ghẹ hấp
トムスーハップ　ヌオックズーア: tôm sú hấp nước dừa
クア　ザンメー: cua rang me
クアロッ　チエン: cua lột chiên
Pumpkin,squash bí
パンプキン
唐茄子
とうなす(tounasu)

南瓜
なんか
かぼちゃ kabachya

Tomato
トマト
赤茄子
あかなす akanasu

Carrot
胡蘿蔔
こらふ korahu

Eggplant cà tím
茄子
なす nasu

Cabbage c ải b ắp
玉菜
たまな tamana

Potato
ポテト
薯 ( いも) imo
藷 ( いも) imo
芋 (いも) imo

Cauliflower hoa lơ
カリフラワー
花野菜 (はなやさい) hanayasai
花椰菜 (はなやさい)

Lettuce xà lách
レタス retasu
萵苣
ちさ chisa
ちしゃ chisya
１．ねぎ：hành

２．いもさと:khoai tây

３．きのこ:nấm

４．しょうが:gừng

５．ガーリック:tỏi

６．にんじん:cà rốt

７．だいこん:củ cải Nhật

８．たけのこ:măng

９．アスバラガス:măng Nhật

１０．たまねぎ:hành tây

１１．ながいも:củ từ, khoai mỡ

１２．しそ:tía tô

１３．かぶ:củ cải tròn
1）野菜類：Loại rau

ほうれん草：Cải bó sôi, rau bina
白菜（はくさい）：Cải thảo
キャベツ：Bắp sú (cải nồi)
胡瓜（きゅうり）：Dưa chuột
もやし：Giá
ピーマン：Ớt chuông (ớt Đà lạt)
さやえんどう：Đậu hòa lan
さやいんげん：Đậu cuve
瓜（うり）：Dưa leo
春菊（すんぎく）: Rau tần ô
パセリ：Ngò tây
オクラ：Đậu bắp
からし菜（な）：Cải ngọt
高菜（たかな）：Cải đắng (dùng muối dưa)
にがうり：Khổ qua
たで：Rau răm
バリダマノキのは：Rau ngót
どくだみ：Rau diếp cá
レモングラス：Cây xả

2)ねぎ類：Loại hành

ふとねぎ：Hành Ba ro
ほそねぎ：Hành lá
にんにく：Tỏi
ニラ：Hẹ
らっきょう：Củ kiệu

3)芋、茎類：Loại khoai, củ

とろろ芋：Khoai mỡ trắng
乾燥しなちく：Măng khô
さつまいも：Khoai lang
さといも：Khoai môn
じゃがいも：Khoai tây
かぼちゃ：Trái bí đỏ
ザーサイ：Củ su hào
蓮根：Củ sen
蓮の実：Hạt sen
蓮の茎：Ngó sen